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  • [功效与作用] 炒西葫芦排在了致癌首位?我们应该怎么办

    网上一直流传西葫芦会致癌这个话题 而且很多文章竟然把炒西葫芦排在了致癌首位 真的如这些文章所说? 接下来就由话食团带着大家一起去探索一下这个问题! 为什么会出现西葫芦能致癌这个问题? 大家都知道谣言都不是空穴来风的,总有那么一些原因才会让大家产...

  • [功效与作用] 膳食医生推荐十大护眼果蔬

    现在人们整天对着电脑屏幕、看手机或熬夜加班,都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。 有哪些食物有助保护视力呢?膳食医生向你推荐十大护眼果蔬。 膳食医生推荐十大护眼果蔬膳食医生推荐十大护眼果蔬 护眼水果 1。香...

  • [功效与作用] 为什么深色蔬菜比浅色蔬菜营养价值高?

    蔬菜根据颜色可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色、浅色之分可以按叶绿素和胡萝卜素的含量加以区分,所以深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜属于深色蔬菜,如菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等;而白色、微黄或微绿的蔬菜属...

  • [功效与作用] 玉米里被你丢掉的“小芽芽”却是它的“精华”哦!

    它是粗粮里的佼佼者,被你丢掉的小芽芽却是它的精华哦! 国家一级营养师李晓丽 玉米,是百姓餐桌上常见一种粗粮。玉米的营养价值比较高,有长寿食品的美誉,可谓粗粮中的佼佼者。玉米浑身都是宝,常吃玉米好处多多。 鲜玉米香甜多汁,其中所含维C比较高,是...

  • [功效与作用] 吃葡萄干、红枣干之前需要洗洗吗?

    葡萄干、红枣干这类水果干是由新鲜水果制成,但由于不知道制作过程中是否充分清洁,很多人吃葡萄干、红枣干前会犹豫要不要清洗。 以前使用传统方法制作的葡萄干等水果干,生产周期通常比较长,受外界环境的影响比较大,在晾晒过程中的确容易受到风沙、灰层、...

  • [功效与作用] 晚上吃苹果是「毒苹果」?5 个你不知道的苹果真相

    不知道从什么时候开始,平安夜送苹果成为了一种「习俗」。 就在昨天堂主准备去买苹果的时候,有人提了个问题 - 不是说「早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果」吗?为啥平安夜还敢送苹果? 其实,国外并没有送平安果的习俗,这是我们中国人根据汉语谐音创造的...

  • [功效与作用] 一颗蒜,顶十副药!可惜的是,这3种人不能碰

    吃肉不吃蒜,营养减一半,这句俗语相信很多人都听说过,肉里有丰富的动物蛋白,而大蒜只是一种调味品,它的营养价值真的能跟肉媲美吗? 给你三个吃大蒜的理由 1.消炎杀菌 大蒜的主要成分大蒜素有很强的抗菌效果,实验显示,大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的...

  • [功效与作用] 秋天吃藕最养人!尝一口最平价的滋补上品

    俗话说,男不离韭,女不离藕 女子三日不断藕,可见大家对莲藕这种秋季蔬菜的厚爱。 事实上,不管是男人还是女人,常吃莲藕都有益身体健康。辣炒藕...

  • [功效与作用] 红薯-抗癌第一菜 这么吃才有效!

    红薯内物质有效防癌 众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中,红薯也一举夺魁。 癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细...

  • [功效与作用] 玉米的营养价值 挑选玉米的方法

    玉米的营养价值 含谷胱甘肽。 玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。 维生素含量非常高。 玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。 植物...

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